每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底試吃心得露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質多汁推薦
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感如何調理
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營料理包開箱
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選
朋友圈文案簡單 1.人生就是這樣,沒有對錯之分,只有承受與否,只要學會放下,一切都是浮云。 2.結局,和你想得不一樣的叫生活,和你想得一樣的叫童話。 3.人生沒有白走的路,也沒有白吃的苦,跨出去的每一步,都是未來的基石與鋪墊。 4.起風的日子學會隨風起舞,下雨的時候學會自己撐傘。生活里有望穿秋水的等待,也會有柳暗花明的驚喜。 5.緣分是本書,翻得不經意會錯過,讀得太認真會流淚。 6.擦肩而過的人,前世和你兩不相欠;陪在身邊的人,其實為了還債而來。 7.世間所有的相遇都是久別重逢,世間所有的離別都是相見無期。 8.時間會告訴我們,簡單的喜歡,最長遠;平凡中的陪伴,最溫暖! 9.最長久的情,是平淡中的不離不棄;最貼心的愛,是風雨中的相依相伴。 10.感情需要陪伴,但陪伴不一定要在身邊,而是你需要時我一直在,不在時心安,相處時不累,以此就好! 11.很多人走著走著就散了,很多人,走著走著就疏遠了;而有些人,卻是走著走著就走進心里了,從此,再也沒有誰能夠替代。 12.生命中,有一個人可以去惦念,是緣分;有一個人惦念自己,是幸福。 13.無數次說要放棄,還是舍不得,余生好長, 14.你太難忘。很多時候我們放棄,以為不過是一段感情,到了最后,才知道,原來那是一生。 15.山高水遠,阻擋不了真情;路平水近,也扯蛋不出真情。任何感情,不怕人遠,就怕心遠! 16.做好自己,愛你的人,總會疼你,愛你,懂你,惜你,今生,總會為你而來。 17.時常惦記你,才是心里有你的人;一直陪著你,才是最愛你的人。 18.你的名字,是我讀過最短的情詩。我很喜歡你,像春去秋來,海棠花開。 19.我什么都沒有,但抱著你的時候,我擁有了全世界。 20.舍不得放下,便默默放心里;舍不得忘記,便安放在回憶里。 簡單的文案朋友圈 一、假如你單身時不開心,那么戀愛后也不可能開心。一個人應當先弄好自己的生活,自己先愛上這樣的生活,然后再分享出去。 二、努力不一定成功,但放棄一定失敗,只有學會怎樣停下來的人,才懂加速。 三、逐漸知道了,現實如此無奈,自己一定要堅強。 四、記住一句話:不必虧待每一份熱情,不必討好任何冷漠。攢夠失望,就離開。愛情如此,友情如是。 五、人生若沒有一段想起來就潸然淚下的奮斗史,那這一生就算白活了… 六、你能夠像豬一樣的生活,但你始終都不能像豬那樣開心。 七、愛一個人時,吸進去那么多勇氣,最終呼出來的全是嘆息。 八、晚上看東西只感覺一片黑暗模糊,但在晨光中看卻就太清楚了。《基督山伯爵》 九、其實我是個很好的人,直到你惹毛了我! 十、總有那么一些歌,讓我們憂傷,讓我們哭。但實際上讓我們哭的并不是那些歌本身,只是藏在回憶里的那些人。 十一、當你在自己的感覺與別人的看法之間左右為難的時候,你應該選擇去做讓你感覺開心的事情。 十二、用自己的努力獲得成功,然后成功就會像個大巴掌打在那些曾經瞧不起你的人臉上,要多響有多響,要多爽有多爽。 十三、談戀愛要三觀相符,最初喜歡于樣貌,然后卻沉迷于才情,最終折服在于三觀。我崇拜他像個英雄,他寵愛我像個孩子。 十四、你和你的清茶,我嘗我的烈酒,從此你我殊途,一生不再相逢。 十五、情感最折磨的不是分離,只是感動的回憶令人很容易站在原地,以為還回得去。 十六、心原本就不大,別什么都裝進去。對昨日糾結不放,是對今天和明天的褻瀆。 十七、人生任何美好的享受都有賴于一顆澄明的心,當一顆心在低劣的熱鬧中變得渾濁以后,它就既沒有能力享受安靜,也沒有能力享受真正的狂歡了。 十八、我問你在哪里,在做什么,并不是找不到聊天的話題,也并不是我言語匱乏,我只是想通過一次次的答案,拼湊還原出一個我并不了解的,你的生活和世界。 十九、心好像一扇厚重的城堡之門,沒有外面的鎖,只有里面的閂,別人在外面如何用勁地踹,不如里面自己輕輕一撥。 二十、我跟別人不一樣,能用錢解決的事,我都不用錢解決,因為我沒有錢。 簡單干凈的朋友圈文案 一、凡事不必苛求,來了就來了;凡事不必計較,過了就過了。 二、有些話,不跟朋友說,不是信不過朋友,而是多一個人知道,會多一分危險。 再信任對方,有時候也要保留底線;再無話不談,必要時也得欲言又止。 三、生活中每人都有私欲和貪心,只是程度不同而已。人若貪心太重,手中的一把好牌就會打個稀巴爛。 四、勞累時,聽聽音樂,就是美好;郁悶時,跳跳舞蹈,就是美好;傷心時,換個心情,就是美好;失敗時,爬起來再戰,就是美好。 五、人本來就是一個矛盾體,有時執著的在俗世中奔波,追風逐浪;有時又想撥一方凈土,找尋心中的世外桃源。其實人生無處不紅塵,累了,在心里植一方凈土,住進去,滋養情懷;膩了,再走出來。 六、喜歡讓你笑的人,一定是最在意你的人。只有在意你的人才會時時顧及你的情緒,關心你是否快樂! 七、我們總是期待著天荒地老、地久天長,卻不懂得去經營和珍惜,等到真正大徹大悟的時候卻為時已晚。 八、人來到世間,會見到難以計數的人,會遇到風,相逢雨,相約春夏秋冬。陽光相伴,滿眼染綠,花朵映眼,月下靜走,回憶遇見,那年那月仍在,心兒明朗,便是最期待的時光。 九、或許,塵世間很多遇見都是冥冥之中注定的。在某一個時分你恰好來,而我恰好在。 十、一個愛笑的人,身邊總會有著一群人,愿意接近他,好事也愿意與之分享。而一個經常沮喪的人,身邊的人會越來越少,因為誰的人生都不易,沒有人愿意整天聽到抱怨和牢騷,這樣的人,往往路越走越窄。 十一、歲月縫花,情動為你。有生之年,只愿執子之手,與子偕老。不求朝朝暮暮,但愿相遇如蓮,纖塵不染。 十二、品味生活,不全是糖果香料的可口芬芳,還有堅持和無所畏懼的五味雜陳。哪怕歷經波瀾壯闊,遇到風狂雨暴,依舊不改其德,不改其性,不改其情,這就是人生吧。 十三、少與別人計較就好,少被爛人瑣事羈絆就好。是是非非錯錯對對,立場不同、處境不同,結論就不同。沒有不被評說的事,也沒有不被議論的人。一人難稱百人心,一人難如千人意,問心無愧就好! 十四、“早知道會這樣”,這已經成了我們痛悔時最常用的句式。好好把握當下,愛護好自己的身體,注意健康,以不會令自己將來后悔的方式去生活。 十五、我看過春花秋月,賞過夏風冬雪。也曾一個人穿過漆黑的夜,走過泥濘的街,渡過湍急的河流。還來不及好好回憶,就已悄然走完大半程。 >>>更多美文:文案朋友圈
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這是我在芙蓉湖無意間發現的。剛一看到,驚訝立刻涌上腦門…… 今天上午,爸爸媽媽帶我去芙蓉湖黃金沙灘玩。我在沙灘上沒意思,便踩著水上的石頭到湖中玩,抄起鏟子,鏟水中的沙土。我搞一個惡作劇,鏟起一鏟沙土準備朝沙灘邊丟。可是,在剛要丟出去的一瞬間,我發現了一個—埋在沙土里的螺螄!我把它撿起來,仔細觀察。上午的太陽很大,曬得人汗如雨下。我很認真看,突然一滴汗水滴在了螺螄上。 那個螺螄是褐色的,還隱隱夾雜著一絲綠色,差不多是“尖”字結構—上小下大。上面呈螺旋形,好像宇宙中的螺旋星系。 此時的我非常興奮,并立即告訴了爸爸媽媽:“看!我撿到螺螄了!”爸爸媽媽聞訊趕來,一看,確認是螺螄。我非常高興,心里想:如果我撿了更多,不就可以做一個水族館(指一個魚缸,里面有螺螄、海星、貝殼、海草等海產品)嗎?行動!爸爸媽媽似乎也有了興致,和我一起尋找。 不過,這螺螄還挺難找。我們一家三口幾乎翻遍了旁邊的沙土,才找到三個,加上之前一個共四個。11點多了,應該回家了。這時,我兩眼一瞄,又發現了一個。我興奮地大喊:“看,這里還有一個!” 在回家的路上,爸爸說:“如果我們撈了一瓶螺螄(裝水的),就炒著吃。”我趕忙說:“不行不行,我還要留著當水族館呢!”心里想:下個星期,我還要來“挖寶”! >>>更多美文:隨筆
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